2012 : année des nouveautés ?

26 Déc

Après BurgerKing, Chipotle Mexican Grill nous permettra de varier nos choix en matière de restauration rapide !

Installée à Londres depuis 2010, la chaîne venue tout droit de Denver (Colorado) entend bien poursuivre sa conquête de l’Europe. C’est sur le boulevard Montmartre dans le 9e arrondissement de Paris (métro Richelieu-Drouot) que nous pourrons découvrir l’enseigne au tout début 2012.

Fondée en 1993, l’entreprise compte plus de 1000 restaurants aux Etats-Unis, au Canada (Toronto) et au Royaume-Uni (Londres).

Et pour vous au menu : burritos ou bol de burritos avec riz et bœuf braisé, tacos, salades, le tout accompagné de soda à volonté pour environ 6€ le repas.
A noter que la chaîne opte pour une stratégie indifférenciée puisqu’elle ne modifiera pas sa carte pour le marché français. C’est ce que confirme Steve Ells le fondateur de la chaîne : « Quand nous nous sommes étendus à d’autres états des Etats-Unis, les gens nous disaient que ça ne marcherait jamais avec le même menu. Ça a fonctionné »

Un concept de brochettes novateur : Picadilles

Autre détail sur ce fastfood, Chipotle Mexican Grill ne servira que des aliments frais ! En effet, pour répondre aux préoccupations environnementales et à celles de nourriture saine, chaque restaurant privilégie les produits locaux, la politique de la maison étant « Food with integrity ».

Après les excès des fêtes, que nous espérons avoir été joyeuses au passage, pourquoi ne pas tester ce concept fraichement débarqué, pour notre plus grand plaisir ?

Cécile L.

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2 Réponses to “2012 : année des nouveautés ?”

  1. Anne janvier 4, 2012 à 8:49 #

    Pensez-vous réellement que ce concept peut fonctionner en France, si l’entreprise décide d’opter pour une stratégie indifférenciée ? Puisqu’on a bien vu que les français apprécie les fast food ou la restauration rapide justement par ce que c’est « francisé »..

Trackbacks/Pingbacks

  1. Chipotle Paris. « Cook n' Trend - mars 13, 2012

    […] Sourcing : entremidietdeux […]

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