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Fat & furious burger : le burger trop rigolo !

10 Nov

Parce que vous en avez assez de toujours manger les mêmes burgers, débordants de sauce chimique ? Mais vos enfants les adorent ?

Parce que vous n’avez pas envie de sortir un soir pour aller chercher votre burger frites ?

Parce que votre conjoint préfère tel fast Food, vos enfants un autre, et vous encore un autre ?

Fat & Furious burger vous propose de faire des burgers maisons, avec des produits naturels, de façon très ludique et conviviale. Un bon moyen de satisfaire toute la famille, et surtout de ravir toutes les papilles !

Ces recettes, plus qu’originales, vont vous permettre de concevoir des burgers aux designs les plus fous, tel que le Go Green Burger, tout vert au wasabi, le Neil Armonstrong, au sésame galactique, ou encore le canicule, servi dans un cornet.

Retrouvez toutes les recettes, et tous les dressages possibles sur le site fatandfuriousburger.com.

Vous ne verrez plus jamais un McDo ou un Quick de la même façon !

 Chloé Usseglio

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Naked : Simple Honest food – Retour à l’essentiel

23 Juin

“Naked [neiked]: nu (e) adj.* “: Qui n’est point vêtu, qui n’est couvert d’aucun vêtement. (…) Nu signifie particulièrement : qui est sans fard, sans déguisement.

Voici donc comment se définit cette chaine de restaurant qui a pour concept de proposer une cuisine sans conservateurs ou additifs. Chez Naked, pas de chichis !  On prône le retour à l’essentiel, la qualité des produits et leurs saveurs naturelles sont la priorité.

Mais allons donc à l’essentiel justement! Qu’est-ce qu’on y mange ? C’est parti pour une petite revue de la carte du restaurant :

  • Des sandwichs pour tous les goûts : des wraps (2 recettes différentes par jour), des futomaki*, des petits sandwichs fait dans un pain au lait brioché, des baggels et enfin des toastés. (* Futo = Fat, Maki = rouleau japonais, le futomaki est un maki pour géant!)
  • Des salades qui suivent les saisons : viande, poulet, poisson ou végétarienne à vous de voir.
  • Des plats chauds : traditionnels ou tout droit sortie de l’imaginaire mais toujours avec des produits de saisons. Des soupes et des tartes salées vous sont aussi proposées.
  • Des desserts : fait maison bien sûr ! Des verrines ou des pâtisseries, c’est selon les envies.
  • Et les boissons alors ? Choisissez vous-même votre cocktail de fruits et/ou légumes (Pousses d’épinard, céleri branche, persil plat, gingembre, betterave sans oublier les incontournables… Pomme, carotte, citron, orange…) mais aussi des smoothies et des milkshakes.

Après cette mise en appétit, si on parlait un peu de l’actualité de la chaîne?

Naked compte 3 restaurants à Paris (Madeleine, Champs-Elysées et Catadium) et souhaiterait accélérer son développement. Selon snaking.fr l’ouverture d’un nouveau restaurant est prévu pour la fin du mois au sein du Terminal Satellite 4 de l’aéroport Roissy Charles de Gaule. Toujours selon la même source, la chaîne aurait acquis les 6 points de vente de la chaine « Aux Pains Perdus », de  quoi continuer son expansion!

Petit plus de la chaîne, Naked est aussi traiteur !

Bientôt tous « naked » ?

Cécile.L

*Dictionnaire de L’Académie française, 8ème édition

Chez McDonald’s cet été, laissez-vous tenter !

22 Juin

Cet été chez McDo, vous allez pouvoir découvrir des tas de nouvelles saveurs, toutes plus étonnantes et rafraîchissantes les unes que les autres !

Côté Mc Flurry : deux nouveaux coulis vous feront frémir de plaisir : coulis fraise et coulis mangue-passion.

Côté frappé : vous hésiterez entre le frappé fraise, mangue passion, vanille, café, chocolat ou framboise ! Vous allez adorer ces glaces à boire à base de lait, parfaites pour un instant de pure gourmandise.

Côté Mc Café : votre pause gourmande aura du goût !

  • Entre les nouvelles pâtisseries, comme les choux à la crème, aux éclats de sucre.
  • Les déliglacés, saveur thé citron menthe ou thé citron framboise, idéal pour se rafraîchir et se détendre au cours de la journée.
  • Les plus fruités, avec les smoothies pêche-framboise ou fruits rouges, pour un goût unique et délicieux.

  • Les plus doux, avec  les milkshakes fruits rouges ou banane fraise. Onctuosité et fraîcheur vont rythmer votre été !
  • Les plus frappés, avec le délifrapp’ saveur vanille et coulis fraise, où le coulis fraise et la crème fouettée se mélangent à merveille pour accompagner cette savoureuse boisson à la vanille.
  • Les plus raffinés, avec les macarons saveur mangue ou mandarine, disponibles seuls ou par boîte de 6 ou 12.

Une chose est sûre, vous n’aurez pas fini de les aimer, ces petites saveurs  ensoleillées !

Avec McDonald’s, vous allez adorer votre été !

Chloé U.

Thaï In Box : le Take Away Exotique

30 Mai

Parce que vous êtes fans de cuisine exotique ? Parce que vous êtes urbains et donc pressés ?

Ne cherchez plus, Thaï In Box est la pour vous.

Thaï In Box ?

Cette franchise, nouvelle venue sur le marché de la restauration rapide, regroupe aujourd’hui sept points de vente et accueille ses clients dans cinq villes de France : Paris, Nantes, Lyon, Puteaux et Boulogne. Pour tous, le même code couleur : orange et gris, étalés sur 30 à 50 m2.

Le concept, fondé par un frère et une sœur, est né à la suite d’un voyage en Thaïlande, avec un premier point de vente à Paris en 2008.

D’accord, mais on y mange quoi ?

Côté carte, tout a été pensé pour la rapidité du service. Si les recettes sont Thaï, elles ont cependant été adaptées à nos habitudes européennes.  Ainsi, on trouvera des « rices and noddle box » garnies de crevettes, lait de coco, légumes, tofu, poulet, herbes thaï, cacahuètes, crudités, …

Le « best-seller » de l’enseigne : les nouilles de riz sautés au wok (crevettes, tofu ou légumes) ou encore le riz thaï vapeur.

Pour les desserts, du flan thaï (lait de coco, taro, œuf), du fromage blanc, de la salade de fruits ou encore le dessert du jour en feront craquer plus d’un !

A savoir : les formules plat + dessert + boisson représentent 70 % du chiffre d’affaires de l’enseigne au déjeuner (9,80 € la formule).

Forte de son succès, une dizaine d’ouvertures sont prévues pour 2012.

Si vous aussi vous avez toujours voulu manger dans un fast food où la Thaïlande est mise à l’honneur, rendez-vous dans l’un des 7 points de vente de Thaï In Box !

Kŏr hâi jà-rern aa-hăan (bon appétit), comme on dit si bien !

Chloé U.

T – Maki Shop, le fast food franco-japonais

29 Mai

On connaissait les sushis, les sashimis et autres makis, voilà maintenant les temakis.

Pour les novices, il s’agit d’une sorte de maki en forme de cornet.

Deux chefs issues d’un restaurant deux étoiles, Tabata Bonardi (candidate remarquable de Top Chef 2012) et Mireille Malzac, ont fait des temakis leur spécialité.

Ce concept de restauration rapide sur le thème de l’Asie revisitée a ouvert en plein centre de Lyon en juillet dernier.

Oh, surprise : chez T-Maki Shop, on trouve de tout sauf des sushis !

Pour marquer leur différence avec les Planet Sushis, Sushis Shop et autres sushis bar, les deux chefs ont volontairement supprimé les sushis de leur carte.

Au menu du T-Maki Shop, on trouve une offre très peu développée en France, avec des temaki et des makis à manger aussi bien chauds que froids, pour un ticket moyen de 12 €.

Au sein de ce fast-food, vous pourrez donc déguster des temakis revus avec finesse et fabriqués minute (pas plus de 7 minutes d’attente), que vous pourrez manger sur place ou à emporter. Un thé vous sera offert pendant la préparation de votre met. Avis, donc, aux impatients !

Le décor, aux couleurs acidulées, prend son inspiration dans les fameux mangas, pour une ambiance orientale conviviale.

Prochain objectif de ces deux chefs : développer l’enseigne en France, et c’est tout ce qu’on leur souhaite.

Une bonne idée pour un déjeuner sur le pouce, plein de bonne humeur ! C’est au 10, rue Palais Grillet à Lyon que ça se passe.

 Chloé U.

Jouez les pizzaiolos en ligne, avec la Boîte à Pizza

23 Mai

La Boîte à Pizza, pour ceux qui ne connaissent pas, c’est le n°1 français de la vente à emporter et de la livraison à domicile de pizzas.

 

L’enseigne remporte également un vif succès auprès des internautes, avec plus de 40 000 fans sur sa page Facebook.

Aujourd’hui,  l’enseigne fa plus pour permettre à ses adhérents de faire appel  à leur imagination culinaire, afin de créer leur propre recette de pizza.

 

« La Pizza des Fans », une opération simple et originale

Le jeu, qui se tient jusqu’au 1er juin, se déroule sur Facebook. Pour participer, il vous suffit de choisir votre base de pizza et de sélectionner dans la liste proposée, les différents ingrédients que vous souhaitez ajouter. Il ne vous reste plus qu’à la faire cuire virtuellement dans un four, une fois celle-ci terminée.

Chaque participant peut ainsi créer jusqu’à 5 recettes, à partir des ingrédients proposés. Vos créations seront ensuite soumises au vote de la communauté ! Faites appel à vos amis, ils pourront voter pour vous !

Au moment de la clôture du jeu, les 5 pizzas ayant recueilli le plus de votes seront présélectionnées.

Un jury interne (composé notamment du Président fondateur de l’enseigne) désignera alors la recette gagnante, qui sera alors disponible dès le mois de septembre dans tous les restaurants de l’enseigne.

C’est une première en France, alors profitez-en, vous n’avez plus que quelques jours pour participer !

Participer, oui, mais pourquoi ?

Si vous êtes gourmand, vous n’hésiterez pas une seule seconde. En effet, le grand gagnant remportera 1 an de pizzas, valable dans le magasin de son choix !

Puisque je vous dis de vous dépêchez !!

Chloé U.

Chicken Spot : le fast food au poulet

22 Mai

Originaire de Londres, Chickent Spot est une chaîne de fast food qui vous propose des produits 100 % Halal. Créée en 1994, cette chaîne se développe désormais en région parisienne, sous forme de franchise.

 

Venez vivre une expérience unique de goût en découvrant leurs nombreuses recettes, assaisonnées à partir d’épices provenant des 4 coins du monde. Les sauces et marinades sont faites maison, pour un goût de poulet unique et mémorable.

Juteux et croustillant, leur poulet frit éveillera vos papilles.

L’enseigne propose également des hamburgers au poulet, à la viande de bœuf, des samosas (légumes ou viande), des tortillas de au poulet, …

Côté burgers, 11 recettes différentes, parmi lesquelles : le Tikka Filet (hamburger grillé de tikka, avec de la salade et de la mayo fraîche, servi dans un petit pain au sésame), l’Empire Filet (un filet savoureux délicieux de poulet, avec des pommes de terre rissolées, fromage, laitue, mayo et pain au sésame) ou encore le Double Cheese (double steak grillés, salade croquante, sauce et double tranche de fromage, dans un pain au sésame).

 

Côté famille, 5 menus différents vous seront proposés, en fonction de votre appétit : family meal A, B ou C, et pour les enfants le Kids’ Meal (nuggets ou poulet frit, frites, boisson et jouet) ou le Kids’ Meal Steak (hamburger, frites, boisson et jouet).

Chez Chicken Spot, oubliez tout ce que vous connaissez des fast food et venez découvrir leur univers.

Ouvert 7 jours sur 7, de 11h à minuit, vous aurez tout votre temps pour déguster l’un de leurs menus.

Présente sur Saint-Denis (93), Corbeil Essonnes (91) ou Argenteuil (95), vous serez obligez d’attendre que la chaîne s’installe dans votre région pour pouvoir déguster leurs menus.

Amateurs de KFC, ne pas s’abstenir !

Chloé U.